DÍA INTERNACIONAL DEL RESPIGO

DÍA INTERNACIONAL DEL RESPIGO
Cuando:
8 diciembre, 2015 todo el día
2015-12-08T00:00:00+00:00
2015-12-09T00:00:00+00:00
Donde:
Plaza del Mercado de Abastos
DÍA INTERNACIONAL DEL RESPIGO @ Plaza del Mercado de Abastos

La festividad de la Inmaculada, el  8 de diciembre, será el marco para celebrar la XI Edición del Día Internacional del Respigo. Una cita en la que se podrá degustar esta delicia gastronómica local, elaborada a partir de la parte tierna de las hojas del nabo, en sabroso maridaje, en su receta clásica, con chorizo o pequeños trozos de jamón.

A partir del mediodía sones tradicionales y cazuelas se adueñarán de las inmediaciones del Mercado de Abastos, situado en la en la C/ Menéndez Pelayo. Al pie de sus soportales laredanos y visitantes tendrán a su alcance deliciosos bocados,  al módico precio de un euro que incluye el derecho a saborear un vaso de tinto crianza.